1、响水贡米

俗称“长在石板上的大米”，生长在万年熔岩台地上，享受着黑色腐殖土壤的滋养，纯净镜泊湖水的灌溉；它自唐代以来，响水贡米呈历朝贡米，跨越千年，而成为米中传奇，素有“中华第一稻”之称。

2、五常大米

它拥有“中国地理标志保护产品”、“产地证明商标”、“中国名牌产品”、“中国名牌农产品”和“中国驰名商标”5项桂冠的于一身的大米产品，全国仅五常一家；它颗粒饱满，质地坚硬，色泽清白透明；饭粒油亮，香味浓郁。

3、万年贡米

它是江西省上饶市万年县特产，中国国家地理标志产品；它煮之软而不黏、柔糯可口，有“一亩稻花香十里，一家煮饭百家香”之誉；酿酒入口纯绵、回味悠长，有“杯酒满厅香”之称。

4、遮放贡米

它是云南省芒市特产，中国国家地理标志产品；它米粒大而长、色泽晶莹如玉、蛋白含量高，米饭香软可口、煮粥黏而不腻、营养价值高等特质被评为“云南省名牌产品”、“云南省名牌农产品”

5、宁夏珍珠米

清代（1644～1911年）时，宁夏珍珠米还被列为进献宫廷的贡米;米颗粒饱满，色泽洁白，米质油润、味道香甜，营养丰富，富含蛋白质、脂肪等成分。用其蒸成的米饭，洁白晶莹、粘而不腻、味道极佳，因此人们常将其与著名的天津“小站大米”并称，成为中国稻米中的佳品

6、御田胭脂米

原产于河北省丰南王兰庄;它呈椭圆柱形，比普通米粒稍长，营养极其丰富，里外都呈暗红色，顺纹有深红色的米线，煮熟时色如胭脂、异香扑鼻，味道极佳，同白米混煮亦有染色传香之特点。

7、河龙贡米

福建省宁化县河龙乡特产，中国国家地理标志产品；粒细体长、形状似梭、色泽洁白、透明有润泽、饭软而不粘、凉饭不返生、米饭有清香味、营养丰富扬名四海，被誉为“米中珍品”。

8、竹溪贡米

湖北省竹溪县特产，中国国家地理标志产；米粒细长，腹白少，晶莹透亮，有光泽；炊饭香味浓郁，冷饭不回生；2009年12月，原国家质检总局正式批准“竹溪贡米”实施地理标志产品保护

9、京山桥米

湖北省京山市特产，中国国家地理标志产品；它米质温润，青艮如玉，熟化好、腹白少，煮粥蒸饭喷香扑鼻，绵软可口；明嘉靖年间桥米就被作为觐献皇帝的贡米

10、湘中贡米

紫鹊界梯田利用地下矿泉水灌溉，旱涝保收，加上位于海拔500到1000米之间，常年云雾缭绕，昼夜温差大，所以这里生产的紫香米不但香软可口，而且富含各种有益的矿物质，弥足珍贵。清朝的乾隆皇帝游江南时，就是因为吃了这里的紫香米所以就一见钟情，将这里的米列为贡米，成为皇家高贵的象征