什么红酒好？怎么选红酒？除了作为普通消费者来说莫衷一是。对红酒稍有点研究的，也分为旧世界派或新世界派，再具体的又有法国派、意大利派，或者美国派与智利派等，但如果要将各国的酒放在一起作个横向标准，大概谁都会是一头雾水，因为——红酒，全球各大原产国间并没有统一的等级标准！

雷盛红酒首创编号式分级方式，将几十款由世界各国原产地直接进口的红酒，由1到9，8个价位区间分级，从1开头的入门爆款，到9开头的传承典藏款，精准而细致的分级，照顾到了消费者需求。即使是红酒小白，只需看编号即可知是属于雷盛红酒中哪一个价位的酒，非常简单，连什么用途都安排得明明白白！

选对了酒，但要它发挥出最佳的风味，还是有一些小妙招的。

酒体轻盈、果味浓郁的红葡萄酒，如博若莱新酒和瓦坡里切拉等，需要在温度13度左右，既能平衡葡萄酒中浓郁新鲜的果香，又能尽量突出酒中含量较低的单宁，还能突出其本身的轻盈风格。中等酒体的基安帝，相对浓郁的黑皮诺以及轻盈的仙粉黛等，需要的温度略高，在16度左右。而酒体醇厚的红葡萄酒，如波尔多等，侍酒温度最好在17-18度之间。

白葡萄酒因为萃取物质比红葡萄酒少，过低的温度会抑制白葡萄酒的芳香，因此多数白葡萄酒的侍酒温度最好不要超过13度或低于17度。雷司令、麝香、琼瑶浆这些芳香型葡萄酒的侍酒温度，比本身香味物质含量低的赛美蓉或霞多丽要低。白葡萄酒通常要在饮用前提前装入冰箱、冰桶或冰酒袋中降温。

没有人可以拒绝葡萄酒的诱惑！让葡萄酒好喝到停不下来的小妙招，关注雷盛红酒，它会告诉你更多。