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陕西十大名酒盘点:历史悠久品质佳,谁说三秦无好酒

一说起白酒,大家都会想到茅台、五粮液这样的高端酒。

但是自己平常喝的白酒,很多都是大家熟知的,或者省内的一些知名酒,但是对于其它省份的白酒,很多都是不了解。

前段时间,我的一位酒友还在感慨,说贵州的白酒品牌,太多了,像河南、陕西等地好像都没有什么好酒。

听了这话,我就不服气了,不是没有好酒,像他常喝的几款,也有河南的、陕西的白酒,只不过是他并不了解而已。

谁说陕西无好酒,这3款100%纯粮好酒,便宜又好喝,别说你不知道

那么下面就来看一看陕西这3款100%纯粮好酒,便宜又好喝,看谁以后还说陕西无好酒了。

第一款:西凤酒

该酒的知名度,在陕西省可以说是排第一位的,还是老八大名酒之一。它的历史悠久,至今已有3000年的历史,是一款非常独特的白酒,而且能凭借一己之力,将名字变成一种香型,可见它的实力不容小觑。其特点非常的鲜明,将清香和浓香的优点融为一体,独具特色。

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酿出来的酒,不仅甘甜爽润,喝起来还非常的醇厚,酒香更是清而不淡,闻起来很是勾人。只不过西凤酒将自己的品牌卖了出去,市场中出现了很多贴牌酒和假酒,令很多人对该酒的印象大打折扣,但是正牌的西凤酒质量还是很赞的。

第二款:太白酒

看到该酒的名字很是熟悉,其渊源与唐代诗人李白有关。正是因为,李白当时在当地喝了,回想起自己过蜀道时的艰难,于是写下了《蜀道难》,因此,太白酒才闻名于天下。

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除此之外,此太白也指的是太白山,因为该酒的酿造水取自太白山的雪水,里面含有丰富的微量元素,是天然的饮用水。因此,该酒的口感非常的醇厚绵柔,入口甘甜,香味淡雅而迷人,喝完之后,唇齿留香,回味悠长。

第三款:白水杜康

此杜康非彼杜康和河南洛阳的杜康酒并不是同一款酒。但是两款杜康酒都说,源自古时的杜康酒,都有相关的文献记载。是一款典型的清香型白酒,使用大麦,小麦,豌豆,智取高粱为原料精心酿造而成的。

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酒液晶莹剔透,无色透明,闻起来清香典雅,清而不淡,喝到嘴里绵柔甘甜,喝完令人回味无穷。以上只是简单地分享陕西省众多白酒中的三个品牌,其他的还需要各位酒友自己去探索。

以上这3款都是清香型和凤香型的白酒,但是很多老酒鬼都比较喜欢喝酱香酒,而该省并不擅长生产酱酒,所以可以选择贵州省和四川省的白酒,下面就给大家推荐两款酱香型白酒,好喝又不贵。

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第一款:君中元私藏酒

该酒的生产地在贵州省,酱香酒的天堂。酿造人曾传政,是茅台酒厂副厂长的弟子。

酿酒之初,并不想乘机炒作,而是实打实的要做一款品质上乘的好酒,于是将成本都投入到了上面。没想到,即便酒质好,不做广告,还是很难进入大众的视野,着实令人感慨。

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酒液:色若琥珀,微微泛黄,但更加清澈明亮。

酒香:一打开,酱香瞬间就爆发出来,一时间,整间屋子,都弥漫着酒香。

口感:先含1ml的酒液在口中,让它漫步在口腔的每一个角落,可以感受到微微的酸味,醇厚细腻,酱香、焦香、花果香,相继在口中盘旋,入喉顺滑,咽下,余味悠长,留香持久。

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第二款:郎酒

该酒的生产地在四川,酒厂地处赤水河畔。众所周知,赤水河有着美酒河的称呼,很多知名的酱香酒使用的酿造水都取自于此。

但是郎酒不仅有酱香型,还有浓香型和兼香型,但是其中最具特色的还属酱香酒,例如青花郎和红花郎就是其代表。

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酒液:清澈透明,呈橙黄色。

酒香:酱香较为浓郁,酱香尾处带有微弱的粮食香。

口感:入口醇厚顺滑,酱香在口中弥漫,优雅细致,喝完之后,口中的酱香久久不散,令人回味。

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