老年营养品市场热销排行榜 直播电商强势崛起
大家好,我是注册营养师/执业药师“换汤也换药”。
最近一年有个趋势,相信很多人,包括老年人应该也感受到了,那就是直播电商火了。一时间,00后到60后都把目光投向了直播带货,在主播的舌灿莲花的攻势下,开始买买买。
但是,60后乃至50后的老年人在面对直播带货时,有遇到跟年轻人不一样的困境。这个困境主要表现为,老年人往往被一些主播鼓动购买一些不适合他们的所谓的“营养品”。我身边就有这样的例子,只是贪图价格便宜,买回来一看,根本就不是老年人适合吃的产品。有感于此,我这篇文章主要从营养师的角度来教给大家,如何甄别选择正确的营养品。
一、看产品的配料表。
为什么要先看配料表呢?我先从某电商平台找两个截图,请大家看下。A产品和B产品均宣称自己是驼奶粉。
A产品配料表:只有生驼乳
B产品配料表:至少10个以上成分
相信通过上面的对比,大家可以看出明显的区别。A产品配料表很干净,B产品成分复杂,至少有10种以上的成分。一般而言,同时加入很多成分的产品,往往要加入一些增稠剂、调味剂、防腐剂、人工香精色素等。这些成分对于身体健康的年轻人而言问题不大,只要不是天天吃大量吃,都能通过正常的新陈代谢化解掉。而对于肝肾功能开始衰退的老年人而言,不恰当的饮食摄入会增加身体负担。老年人更适合选择配料简单,添加剂少的产品。所以,在判断一个产品是否适合老年人时,先看配料表。
二、看产品的营养成分表。
什么是营养成分表呢?营养成分表简单来说,就相当于营养食品的身份证ID信息。意思就是每个食品都必须有,而且根据成分表,就能知道这个产品能够补充什么营养。
还是举两个例子,请先看下面两个截图。C产品和D产品都宣称自己是发酵乳。
C产品营养成分表
D产品营养成分表
比较后会发现,虽然C和D都称自己是发酵乳,但是蛋白质含量有明显差距,相差甚至几倍(1个是1.0g,1个是3.2g)。
当然会有人说,你这是通过比较的方式,很容易能看出哪一个更好。如果是一个新的独立的产品呢?我怎么去比较他的营养成分呢?
这个并不难。请大家注意在营养成分表的最后一列,叫做“营养素参考值%”。这个数值的意思是对于绝大多数人而言,这个产品补充的这一类营养占到了每天营养需求的百分比。简单来说就是,如果每100克产品蛋白质的营养素参考值显示为5%,那就是告诉我们,每吃进去100克产品,可以补充我们每天蛋白质需求的5%;如果是吃200克,那就是补充每天需求的5%*2=10%。通过这样的快速识别,即便遇到新的产品,也可以根据它的营养成分表来衡量其营养是否充足。
以上就是我建议中老年朋友,以及各位年轻人给长辈买营养产品时,应该注意的两个实用技巧。通过这两个实用技巧,足以分辨出绝大多数营养产品的优劣。额外提醒的是,如果你想买一款产品,却发现它没有把配料表和营养成分表大大方方地展示出来。那么在下单购买前,就要仔细地思考了,我们是否应该把这样“来历不明”的产品购买回家呢?
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