这个字发音shen（一声），或者san（三声）。然而在济宁，这个字有另外的发音，跟我念：sa（二声）。

关于这个名称，有一个来源传说。当年乾隆皇帝下江南路过山东郯城时，喝了此汤大加赞赏，随口问了一句：“这是啥（糁）？”地方官员忙点头，这是糁汤。因此，天子的随口一问就成了它现在的名字—糁汤。

在济宁吃早饭，离不开糁汤，这是济宁人早饭十有八九都要吃的东西。

一般而言，以羊肉糁汤为主，也有牛肉糁猪肉糁。以前还有鸡肉糁，但是因为鸡肉糁对于原材料以及熬制工艺都很有讲究，费时费力价格过高，因此目前在市场上基本见不到。

糁汤，简直是济宁人生活的必需品。一周不喝糁汤，就会想的慌。

那么，你知道济宁喝糁汤要去哪里吗？

今天发啦宝就带你盘点一下，老济宁心中这几家早餐不二选的糁汤店。

刘家羊糁汤

这家大济宁的小伙伴们一定不陌生吧。主打羊糁汤，离得很远就可以闻到浓稠的香味飘来。店里环境较之大多数的糁汤店都要干净，这里是经常要排队的，想吃的小伙伴们一定要起早。

地址：济安桥路和常青路交叉路口

老东门糁烫面角

要说糁汤的绝配是什么，那一定属烫面角无疑了。烫面角的面皮是烫面，所以格外软乎、筋道。叫一碗糁汤，再来一份烫面角，是每天早上起床的最大动力，也是渡过这个冬天最大的支撑了。

地址：古槐街铁塔寺校区

六佰碗糁汤

这是一家连锁店，相信你在很多地方都看到过，每家店生意都很火爆，这也从侧面证明了这家的味道。绝对值得一试。

地址：育贤路 薛口家园门口

核桃园糁烫面角

核桃园可以说是济宁小吃街中的扛把子了。不管汤的香味，挂糊的粘稠度，还有服务态度，这里的糁汤是非常值得一尝的。

地址：核桃园小吃街

杨兴海糁汤老店

杨兴海糁汤你一定不陌生，这里的明星搭配是糁汤+马五煎包。这家老店承载了很多人的回忆，冬天的早上来这里，吃上一份糁汤，完美的一天开始了。

最后小宝要给大家献上一份礼物，感谢大家这么长时间以来的关注。

进入以上任意一家店内消费，选择发啦宝买单，你将得到两个超级大额度的红包，数额之大，几可免单！

请你吃早饭，希望在冬天来临之前，这份礼物能够温暖你一冬。