小户型厨房用的太憋屈？

还不赶快打造开放式餐厨！

▼

小户型最需要释放的空间就是厨房！

对于小厨房的难用，我太有感触了！

走道窄小，多一个人进来就太挤

厨房很逼仄，甚至连餐厅都摆不下

越住越糟心！

因此越来越多人都改用开放式餐厨设计

而做好餐厅与厨房的格局配置，才是小厨房扩容的命门！

只要台面、餐桌安排得当，就能获得最大最有效的面积使用率

今天就来为大家整理，开放餐厨的格局有哪些配置诀窍

▲ 图片来源/INS©artemisiahome.it

你家能不能做开放式餐厨？

先确认当地法规是否允许，每个城市的法规不同，像北京可以改成开放式厨房。

有些区域则是考虑到燃气泄漏的问题，厨房是不能拆改成开放式的，因此改造前要先确认清楚。

▲ 图片来源/INS©santoscocinas

开放餐厨的格局配置

开放式的餐厨需同时考虑到厨具与餐桌的摆放，建议依照空间形状、动线来安排。

一字型开放餐厨，适合偏正方的空间

▼

在偏正方的空间中，纵深与横长几乎相同，因此将一字型厨具与餐桌平行配置，空间最省，所需面积只要4.41㎡就能达成！

餐桌与厨具之间至少留出75厘米的宽度，不论是行走或坐在餐椅上都不会撞到。

二字型开放餐厨，适合窄长形空间

▼

在一字型厨具的基础下，增设中岛形成二字型的排列。

餐桌与中岛成垂直配置，释放两侧过道能自由进出厨房与餐厅，适合窄长形的空间，整体所需面积至少7.14㎡。

L型开放餐厨，适合窄长形空间

▼

L型厨具与餐桌搭配，在厨具的对角安排餐桌，形成窄长形的配置。

摆放餐桌时要注意有餐椅的情况下，餐桌与台面要留出130厘米的距离，能同时容纳一人坐在餐桌，一人能从身后通过的空间。

接着我们来看实际的案例，看看设计师都如何破解小户型的餐厨空间！

一字型厨房+餐厅

case 01

▼

厨房拆除隔断后，多出的空间正好能放置餐桌，餐桌与厨具形成二字型的排列，不占厨房走道。

而厨房与书房相邻，餐桌也能当作工作桌使用，形成餐厅兼具书房的机能，尽可能善用空间。

▲ 图片来源/Z轴空间设计

沿着厨房高柜嵌入餐桌，形成一体的视觉。面向厨房一侧能当临时的备料区，转身就能随手放置餐盘。

▲ 图片来源/Z轴空间设计

case 02

▼

原本的厨房空间就偏窄小，为了更显开阔，拆除门片与餐厅串连。

特地将餐桌与厨具连成一线，不阻挡厨房走道，进出更顺畅。

▲ 图片来源/吉亩设计

厨房过于短小，没有足够的空间能放置冰箱，特地在沙发墙一侧挪出空间收纳冰箱。

▲ 图片来源/吉亩设计

厨房台面向外再多延伸20厘米，作为厨房与餐厅之间的缓冲区域。

不仅多了更多的备料空间，餐椅也能向外挪移一些，避免阻挡厨房进出，使用更有余裕。

▲ 图片来源/吉亩设计

L型厨房+餐厅

case 03

▼

厨房两侧的面宽足够，拆除隔断后设置Ｌ型厨具，餐桌则顺势安排在厨具的对角，善用空间。

▲ 图片来源/方构制作空间设计

餐桌与厨具之间至少要留出两人能同时通行的宽度，至少要有130厘米以上，确保一人走向餐厅、一人走向厨房也不会互相撞到。

▲ 图片来源/方构制作空间设计

▲ 图片来源/方构制作空间设计

case 04

▼

当餐厅与厨房空间的纵深较长，有着长型空间的优势下，不妨将Ｌ型厨具反向设置，圈出窗下的厨房区域，在料理时能面向餐厅，与家人更有互动。

▲ 图片来源/十一日晴空间设计

▲ 图片来源/十一日晴空间设计

▲ 图片来源/十一日晴空间设计

二字型厨房+餐厅

case 05

▼

在窄长的厨房中仅能放得下一字型厨具，但台面太短不够用，增设中岛改为二字型设计，扩增料理范围。

餐桌则顺势与中岛垂直摆放，两旁留出走道不拥挤。

▲ 图片来源/思维空间设计

当空间窄小的情况下，餐椅以长凳取代，无椅背的设计尽可能减少压迫感，而且与中岛相连，无形扩展餐厅范围。

▲ 图片来源/思维空间设计

▲ 图片来源/思维空间设计

U字型厨房+餐厅

case 06

▼

又窄又短的厨房少了隔断，厨具就能顺势增设中岛延伸，形成U字型的设计，扩展料理与用餐空间。

餐桌与中岛则平行设置。

▲ 图片来源/陶玺空间设计

中岛只要摆上吧台椅，还能当早餐吧台，延伸出更多使用空间，当客人来访时也不怕。

▲ 图片来源/陶玺空间设计

▲ 图片来源/陶玺空间设计

case 07

▼

在仅有17平米的空间中，客厅、餐厨全然开放，特地设置U字型厨房，中岛能成为厨房与客厅之间的隐形隔断，巧妙界定空间。

至于餐桌则与中岛垂直摆放，安排在沙发后方，既能当餐厅也能当书房使用。

▲ 图片来源/近境制作

▲ 图片来源/近境制作

▲ 图片来源/近境制作

90厘米高的中岛能挡住沙发视线，遮挡凌乱的厨房。

▲ 图片来源/近境制作

部分图片出自：《小住宅格局规划圣经》、

《小住宅格局改造100例》、

好文推荐

小户型有8种变化，全靠室内平面布局图！

卧室别只放床！韩国主妇靠7招布置，美得仙气炸裂，每1㎡都有腔调

#小户型# #装修厨房# #布局# #户型改造##家居设计#