酥油蚫螺，这是西门庆最爱吃的点心。

西门府里，只有李瓶儿会做。

李瓶儿死后，西门庆想吃都吃不到。

一个大雪纷飞的冬日，西门庆请温秀才和应伯爵在家里赏雪。

妓女郑爱月儿派人送来两盒点心，打开一看，一盒是果馅顶皮酥，一盒正是酥油鲍螺。

西门庆做梦都想不到，李瓶儿的绝活，郑爱月儿也会做。

“浑白与粉红两样，上面都沾着飞金。拣一个放在口内，如甘露洒心，入口而化。”

应伯爵尝了一个，大吹彩虹屁：

“吃了牙老重生，抽胎换骨，眼见稀奇物，胜活十年人！”

温秀才顺着话，也不停地称赞：

“此物出于西域，非人间可有，沃肺融心，实上方之佳味。”

所以，这到底是什么东西？真的有这么好吃吗？

【滴酥鲍螺】

酥油蚫螺，又名滴酥鲍螺，其实就是一种奶油做的花式点心：

将奶油挤在碟子上，边挤边旋转碟子，挤出螺纹状的花式造型，状如牡蛎和海螺。

不管在宋朝，还是在明朝，这道点心并不算稀奇。

应伯爵和温秀才，这两个门人食客，真是什么马屁都敢说！

不过，人都爱听赞美、爱听好话，这是人之常情。

我们接着来看——

西门庆问来人：“这泡螺儿果然是你家月姐亲手拣的？”

那人跪下说：“二爹，莫不小的敢说谎？不知月姐费了多少心，只拣了这几个儿来孝顺爹。”

因为这道点心，西门庆想起了死去的李瓶儿，伤感道:

“我儿，此物不免使我伤心。惟有死了的六娘他会拣，他没了，如今家中谁会弄他！”

应伯爵那个有眼力见啊，立马逗西门庆开心：

“我头里不说的，我愁什么？死了一个女儿会拣泡螺儿孝顺我，如今又钻出个女儿会拣了。偏你也会寻，寻的都是妙人儿。”

听见应伯爵的奉承，说自己找的都是妙人，西门庆笑得两眼都没缝儿了。

【亲自嗑的瓜仁儿】

郑爱月儿的一盒泡螺儿，就让西门庆感动连连。

除了两盒点心，这个善解人意的女孩，还捎来一个小小的描金盒子——

盒子里是一方汗巾，里面裹着一包郑爱月儿亲自嗑的瓜子仁儿。

一颗一颗、亲自嗑出来的瓜子仁，其中的情愫可想而知。

总之，这个大雪天，郑爱月儿送来的小点心，让西门庆心里暖暖的。

【衣梅】

这个小女子，真真是个可心人！

西门庆喜不自胜，让人带了一碟“衣梅”给郑爱月儿吃。

衣梅，一道用杨梅、蜂蜜和药材一起精炼配制的蜜饯——闻着喷鼻香，吃到口犹如饴蜜，细甜美味。

“都是各样药料和蜜炼制过，滚在杨梅上，外用薄荷、橘叶包裹，才有这般美味。每日清晨噙一枚在口内，生津补肺，去恶味，煞痰火，解酒克食，比梅酥丸更妙。”

有来有往，有送礼，有回礼。

看来，西门庆少不了要再去看望郑爱月儿了。