以前人常说，到了武汉一定要吃到这四样东西：蔡林记的热干面、小桃园的瓦罐鸡汤、四季美的汤包、老通城的三鲜豆皮。那这几样小吃到底有怎样的特色呢，下面小编给大家来普及下：

热 干 面

武汉人“过早”中特别喜爱的大众化食品面条纤细根根有筋力，色泽黄而油润，滋味鲜美。拌以香油、麻酱、虾米、五香酱菜等配料，更具特色。蔡林记热千面馆坐落在汉口中山大道854号，面对水塔。

小 桃 园 煨 汤

号称“煨汤专家”，座落在汉口胜利街兰陵路口。最出名的瓦罐鸡汤，油黄汤清，肉嫩芳香。汤的口感很好，里面带有胡椒味，很适合天冷时喝。

武昌鱼

因毛泽东“才饮长沙水，又食武昌鱼”的词句，使武昌鱼更为闻名遐迩，到了武汉不能不吃。武昌区的彭刘杨路上的武昌酒楼以烹制武昌鱼著称，可以去尝一尝。

老 通 城 三 鲜 豆 皮

所谓豆皮,一共有三层。第一层是绿豆粉兑上面粉和鲜鸡蛋,第二层是糯米,第三层是鲜肉、鲜菇、鲜笋等等的馅,放在一口巨大的平底锅里做成1厘米厚。吃的时候,切成正方形的一块一块。坐落在汉口中山大道大智路口的老通城酒楼，有“豆皮大王”之称。

四 季 美 汤 包

位于汉口江汉路步行街和中山大道的路口处，逛完江汉路步行街走过来很方便。四季美汤包是在苏式汤包的传统作法基础上不断改进形成的。这种汤包具有皮薄、汤多、馅嫩、味鲜的武汉风味特色。

武汉的鸭脖可是全国都知晓的，这个美味怎么能少呢 。

鸭脖是武汉市著名的传统小吃，最早起源流传于清朝洞庭湖区的常德，经湖南流传至四川和湖北，近年来风靡全国。酱汁类食品通过多种香料浸泡，然后经过风干、烤制等工序精致而成，成品色泽深红，具有香、辣、甘、麻、咸、 酥、绵等特点，是一道佐酒佳肴。

看到这么多的武汉美味小吃，大家肯定想知道到底应该去哪里才能一下子全部吃完呢，下面给大家介绍几个有名的小吃街：吉庆街(适合宵夜)、户部巷（适合过早）和武昌首义园是武汉人常去吃东西的地方，很多电视和电影在那里取景。武汉人喜欢在外面吃，比较方便吃完不用收拾。下次去武汉旅游的朋友 记得去光顾哦，一定会让你留恋往返哦。