据有关数据统计啊，全世界每年胃癌新发病例为 93 万,其中中国就占了42%，而且啊，中国发病的胃癌病人，发现的时候绝大多数是晚期胃癌，5年生存率很低很低，五年生存率只有 20% ～ 30%，也就是说，十个胃癌患者只要2-3个能够存活满5年，绝大多数都活不到5年。胃癌在我国的患病率和死亡率均是世界平均水平的2倍之多！

胃癌的病因有很多，比如说遗传因素、饮食习惯等等，1982年的时候，澳大利亚科学家发现啊，人体的胃里居然生活着一种细菌，这种细菌非常强大，居然可以在胃里这么一个强酸的环境下生存，而且是唯一一个能够在其中生存的细菌，这个细菌是诱发胃癌的帮凶，而且就连胃炎、胃溃疡的发病都与它密切相关。

说到这里可能有些人已经猜到了，这个细菌就是幽门螺杆菌，简称（HP），由于胃癌的发生跟它密切相关，所以世卫组织已经将它归类为Ⅰ类致癌原。

据估计啊，超过50%的中国人感染了幽门螺杆菌， 感染率远远高于欧美等西方国家，这也是我国胃癌发病率远远高于欧美等西方国家的主要原因之一。

为什么我国感染幽门螺杆菌的人这么多呢？

这主要跟我们的饮食文化有关，跟欧美等西方国家“一人各自一盘菜不一样”，我们国家吃饭的时候都是围坐在一起，各自用筷子夹同一桌菜，这样的饮食习惯确实比较有氛围，但是呢，单从卫生层面上来说，西方国家的分餐制确实更加卫生一点。

幽门螺杆菌是一种“吃下去的细菌”，它平时一般都藏在感染者的胃液、唾液当中，日常的饮食、亲吻等接触途径都可能造成传染。所以啊，家庭中如果有一人感染了幽门螺杆菌，那么他夹菜的时候沾染唾液的筷子就把病菌带到了菜里，另外一个家人吃了带菌的菜之后就把病菌带到了胃里，最后就造成了幽门螺杆菌在家庭成员之间相互传染。

那么，怎么知道有没有感染幽门螺杆菌呢？

我们有三种方法检测幽门螺杆菌：

第一个，做胃镜：我们做胃镜的时候可以取一小块胃黏膜标本，然后将其放入测试杯中，如果测试杯中的液体呈黄色即为阴性，如果测试杯中的液体为玫瑰红色，即为阳性。阳性则提示有幽门螺旋杆菌感染。这是因为幽门螺杆菌能够产生尿素酶，分解尿素而产生氨气使染色剂变色。第二个，吹气试验：这个方法最简单，而且还没有创伤，是目前临床应用最多的一种办法。检查的时候受检者先服用碳13或碳14标记的尿素，如果胃内有幽门螺杆菌，那么它分泌的尿素酶会将尿酸分解，从而生成碳13或碳14标记的二氧化碳，如果仪器检测到呼出的气体中有碳13或碳14标记的二氧化碳，那么我们就可判断受检者胃部存在幽门螺杆菌。第三个，抽血检查：我们还可以抽血检查血液里有没有幽门螺杆菌的抗体，如果有，那么就说明感染了幽门螺杆菌。

不过呢，并不是所有的幽门螺杆菌会导致胃炎、胃溃疡或者胃癌，前面我也提到了，中国有超过1半人可能感染了幽门螺杆菌，如果每个人都会演变成胃炎、胃溃疡或者胃癌那还了得？幽门螺杆菌只是胃癌的一个帮凶，只有极少数人会演变成胃癌，绝大部分人都是无症状的感染者。这就好像抽烟一样，我们都知道吸烟是肺癌的头号元凶，但也并非所以的吸烟者都会得肺癌。所以说，大家不要谈“幽”色变，并不是感染了幽门螺杆菌都需要治疗。

那么，哪些人需要治疗哪些人则不需要治疗呢？

一般来说，如果没有任何的症状，一般来说都不需要治疗，因为就算你根治了，也并不意味着以后就不会感染了，以后还有可能会在某些场合再次感染。

如果有症状，比如说食欲不振、恶性反胃、反酸嗳气或者经常胃痛，那么这一部分人建议治疗，因为随着幽门螺杆菌的根治，这些症状很可能会得到缓解。另外，如果胃镜已经发生了胃糜烂、胃溃疡等情况，那么这时候必须要彻底根治幽门螺杆菌，如果不根治它，病情就会反反复复，甚至将来还可能会演变成胃癌。对于有胃癌家族史，也就是说直系亲属中患有胃癌，那么这一部分人就算没有症状也建议根治幽门螺杆菌。

那么，如何根治它呢？

其实啊，根治它的办法很简单，只需要口服四个药（一个是“拉唑类”抑制胃酸药；一个是铋剂，这是一种胃黏膜保护剂；另外两个是2种抗生素），疗程也很短，只需要服用满2周就能根治它了。

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