有人为它这样写诗：果园柚生金，经秋灯成林；安能辨红白，剖开见分明。

有人为它这样造句：柚，遇见你，念念不忘，一颗好柚，一片赤诚红心。

它是谁？如何能让人念念不忘？

它就是红肉蜜柚，它快要上市了。

即将上市的红肉蜜柚

说起红肉蜜柚，其实才只有短短18年的栽培历史。

1998年，在平和县小溪镇厝丘村的一个蜜柚园里，福建省农业科学院果树研究所发现了它的母本，并在1999年进行高接换种，到了2000年才第一次得到人工培育出的果实。

后来，红肉蜜柚经过持续发展，目前在两广、福建、四川等南方地区有种植。

正在山上生长的柚子林

柚子界的冠军担当

红肉蜜柚从外观来看是金黄色的，但是剖开里面，却是非常色泽鲜艳的红色，之所以呈红色，是因为富含维生素A，该物质除了能使果肉呈现红色，还能防止夜盲症和视力减退，因为维生素A可促进眼内感光色素的形成。

高颜值的红肉蜜柚

此外，红肉蜜柚除了传统柚子果大皮薄，瓤肉无籽，多汁柔软，不留残渣，清甜微酸，味道永携的优良特点外，还有色泽鲜艳，适应性强，高产，商品性佳等特征，所以有“柚中之冠”的美誉。

不愧是“柚中之冠”

水果界的抗癌之王

对于三高人群来说，尤其高血压患者，常利用药物来排除体内多余的钠。而柚子正好含有这些患者必须的天然矿物质——钾，却几乎不含钠，因此是患有心脑血管病及肾脏病患者最佳的食疗水果。

日本国家果树科学研究所研究类胡萝卜素对人类健康的影响时发现，平时食用大量的红肉柚子，患肝脏疾病、动脉硬化和与糖尿病有关的疾病的风险会降低。

多吃红肉蜜柚好处多多

此外，饮用红色柚子汁能明显减少肝炎患者发展成肝癌的风险，研究结果一经公布，貌不惊人的红肉柚子摇身变成了最新的“抗癌水果”。

爱美女士的抗老化圣品

柚子含有丰富的天然水果纤维与维他命C，饭后吃柚子有助于消化、通便，维持身体代谢循环之效，是女性朋友瘦身、养颜、保持肌肤柔嫩的抗老化圣品。

抗老化圣品

还有多功能的柚子皮

清新的柚子皮，和其他柚类一样，能够有效去除异味；

煮沸30分钟的柚子皮水，可以清洁碗碟、排水孔、擦拭木制家具；

将柚子皮放在橱柜内的角落，可以防止虫蚁；

用柚子皮摩擦手部，还能去除角质；

新鲜柚子皮洗净后，切成细丝放进白醋内，还能做柚子调味醋。

煮过的柚子皮水是清洁小能手

切丝放进白醋做调味醋

是不是被柚子君的高颜值、多功能所折服？有人可能要说，这柚子肯定不便宜吧？从最近几天果农发布的批发行情来看，红肉蜜柚的价格在2块多一点，假设零售翻一倍，应该在4-5块左右，想尝鲜的小伙伴可以试试喽！

最后再送上几张柚子图，以前果园里的现场图，先饱饱眼福吧！

作者：小蜗牛，图片来源网络

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