回答

盎司，一般用于计量质量（口语一般说“重量”）或者液体体积的单位。

疑问起因

笔者最近发现一个神奇的事情，笔者的拳击手套和咖啡过滤壶上都有“oz”字样，拳击手套上写着12oz，咖啡过滤壶的刻度上有10oz和15oz，于是便很好奇这两个地方的oz是不是同一个计量单位，会不会是不同的计量单位但简称相同。

查询得到的结果是oz是“盎司”，可以说是一个单位，也可以说是很多个单位。

用途广泛的计量单位

“盎司”作为重量单位，就有多种含义。

“盎司”也常用于计量液体体积。英制液体盎司在英国法律中定义为28.4130625毫升，美国常用的液体盎司为29.57353毫升，而美国食品标签上使用的液体盎司则为30毫升。

“盎司”也可用于计量力的大小，1盎司力等于地球上常温常压下质量为1常衡盎司的物体的重量。这个跟有的地方用“千克”计量力的大小是一样的原理。

“盎司”还是印刷电路板上铜厚度最常用的计量单位。它是将一定质量的铜压平并均匀铺展在1平方英尺面积上所形成的厚度。1盎司约等于34.7微米。

仍有疑问

咖啡过滤壶上的oz显然是计量液体体积的单位，那么拳击手套上的oz是质量单位还是容积单位呢？

查了一下，是质量单位。一般拳击手套的尺寸有10oz、12oz、14oz和16oz。

笔者最常看的拳击教学视频发布者托尼老师（Tony Jeffries）有讲过用16oz（常规最大尺寸）拳套的好处：拳套大能更好地保护手；重的拳套会使出拳速度变慢，习惯了重的再换轻的出拳速度会很快。

历史小故事

以下是一个AI讲述的历史小故事：

1969年，迪布?汤姆斯在美国俄亥俄州创立了温迪汉堡店。这家店以方形汉堡为特色，主打牛肉分量十足的卖点，期望在快餐市场打出一片天地。然而，彼时麦当劳、汉堡王凭借强大的品牌影响力，占据了大量市场份额，温迪汉堡的发展面临诸多挑战。

1983年，美国农业部组织的一项调查发现，麦当劳号称含有4盎司肉馅的汉堡，实际肉馅重量从来没有超过3盎司。温迪汉堡敏锐地抓住这一契机，决定拍摄一则极具冲击力的广告。他们邀请了80岁高龄的克拉拉?佩乐出演广告主角。在广告中，三位老太太坐在餐厅里，面前放着一个看似硕大无比的汉堡。两位老太太还在夸赞汉堡的面包又大又蓬松，而克拉拉?佩乐打开汉堡后，发现其中的牛肉仅指甲片大小，她先是露出疑惑的神情，紧接着气愤地大喊：“牛肉在哪里？”

这则广告一经播出，便迅速在消费者中引发强烈共鸣，不仅“牛肉在哪里”这句口号成为了流行语，温迪汉堡的支持率也大幅飙升，该年度营业额上升了18%，品牌知名度和市场份额得到显著提升 。

妹想到这浓眉大眼的麦当劳，也干过这种缺斤少两的事。

再来一杯吧

感兴趣的朋友可以自行了解一下：

除了“盎司”之外，还有哪些单位有不止一种计量含义？