探秘河南酒品牌,解密为啥河南人不爱喝豫酒(河南酒品牌盘点)
据说河南人很少喝豫酒,川酒双雄强攻之下,河南人还在喝什么酒?
河南作为人口大省,也是全国赫赫有名的白酒消耗大省,说它是一块油水极多的“肥肉”也丝毫不为过。
对于河南来说,“什么酒都能来分一杯羹”是真的,“一年喝倒一个牌子”也是真的。
虽然河南本地的酒企不在少数,也有名酒的基因,但迄今为止,并没有哪个品牌能够闻名全国。也正因如此,众多酒企在扩张时,都会从河南下手。
河南白酒市场“厮杀”得到底有多激烈呢?本土白酒的份额居然只占白酒市场的25%!
在河南市场卖得最好的白酒,是五粮液和泸州老窖!川酒双雄攻城割据,强压之下的豫酒一直没能崛起,豫酒没有生存空间之后,现在的河南人还在喝哪些酒呢?
1.仰韶 彩陶坊
虽然说豫酒一直相对羸弱,但是仰韶还是有着强烈的进攻意愿的,这在被外地酒占领的河南来说实属不易。
彩陶坊面世之后,也算是依托陶香型定位差异,在河南杀出了一条血路,妥妥成为了本地酒的扛把子。
彩陶坊醇厚幽雅、馥郁芬芳,它的“酱浓清芝”的口味特点俘获了一众酒友,是河南人目前比较喜爱的本地酒。
2.赊店 元青花
竖起“抵抗旗帜”的本地酒企,除了仰韶之外,基本上就只剩下了赊店了。而且就目前来看,能扛起豫酒复兴旗帜的,也就只有这两个品牌。
不过比起来仰韶,赊店更加低调,所以在省外是真的没什么名气。
品味是非常典型的豫酒风格,入口甜,中段就开始上酒劲了。酒液略粘稠,有醇厚感,饮后唇齿留香,整体感觉非常舒适。
3.汾酒 黄盖玻汾
因为汾酒的历史原因,所以本身汾酒在河南占据的市场份额就非常大。
别看是黄盖玻汾一款光瓶酒,但是它在河南非常火爆,性价比高、酒质也可以,一般朋友小聚都会用这款酒,而且大小饭店都有出售。
它基本上是展现了汾酒的特点——干净。入口柔顺,甘甜清冽,很多酒友一不小心就会因为它喝着没什么劲儿而喝多。
但事实上,这款酒的后劲是很大的,所以它也被酒友们亲切地称为“夺命53”。
4.木台厚道酒
酱酒大热之后,河南人也加入了轰轰烈烈的酱酒大军中,常喝的酱酒中就有一款木台厚道酒。
这款酒是由冯小宁酿造的,她曾经是原茅台的副厂长,酿造技艺非常扎实。木台厚道酒问世之后,不少茅台的工人都成箱买,说这款酒有茅香。
所谓茅香,其实就是典型的茅酱风格,闻香霸道却细腻,层次清晰,酱香馥郁饱满。入口时微微发酸,还有些许苦味,不过没有涩感,随后就有甘甜袭来,催人生津下咽。
酒液顺喉而下,在胃中暖暖地融化开来,实在是享受!
5.水井坊 井台
水井坊在河南的销量一直也算火爆,而且之前水井坊推出的“丝路版”,也将河南选为了其中的一个省份。
除了因为河南本就有着丰富的历史文化底蕴之外,也一定是因为这水井坊不愿冷落河南市场。
井台入口顺滑绵柔,没什么刺激感,也不辣口,窖香突出,回嗝唇齿留香。
不过水井坊出了名的价格硬,一般来说定价和成交价不会相差太多,所以注定河南下沉市场就比较少喝了。
上面5款酒看下来就会发现,河南人并非不喝豫酒,只是在大环境之下,还是外省的酒卖得更好,实在令人唏嘘,豫酒崛起之路,任重而道远!
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