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以“古法酿造,食尚之选”为题,聚焦浙江顶级酱油品牌。

浙江是个十分适宜居住和旅游的地方,特别是杭州,素有“上有天堂,下有苏杭”,而“杭”指的就是杭州,杭州的精华无疑在西湖,上千年来,诸多诗词歌赋、今往传奇已浸润出无可比拟的灵性,长堤漫步、水榭凭栏,每一处都是一段风物,令无数游子竟神往,故浙江也被评为国内十大宜居省份之一。

浙江4款顶级酱油,经过鉴定,均由脱脂纯豆精制而成,你吃过几种

除杭州美景外,浙江省的重工业、金融、餐饮、影视、轻工业更是令同行不得不“关注”,多年来位居全国前茅。特别是在生产加工调味品方面,其所产的各类调味品可与广东海天、厨邦、东古、味事达、致美斋、珠江桥牌等系列调味品相提并论,甚至更高一筹。

比如酱油,很多人都认为广东的酱油就是一等一的好,殊不知,浙江的酱油也是非常了得。接下来,我们不妨详细聊一聊浙江的著名酱油:浙江这4款顶级酱油,经过各项数据分析鉴定,其均由100%脱脂纯豆精制而成,你吃过几种?春节马上来临,建议收藏为自己选购性价比高的酱油哦!

浙江4款顶级酱油,经过鉴定,均由脱脂纯豆精制而成,你吃过几种

老恒和酱油

老恒和酱油,湖州市著名酱油品牌,浙江省顶级酱油之一,全国十大放心酱油之一。其产自于浙江省湖州老恒和酿造有限公司,该企业成立于1875年,距今一百多年的历史,可谓是历来悠久,渊源流长。经过多年的发展,该企业已成为一家以生产酿造酱油、酿造料酒、酿造米醋、酱制品、黄酒等诸多产业于一体的大型现代化调味品公司。

旗下这款老恒和酱油色泽鲜艳、包装精美、挂浆均匀、气味香醇,加之低廉的售价,故而赢得了无数消费者的大力青睐和好评。经鉴定,这款酱油均由100%脱脂纯豆精制而成。不妨听一听这位南京网友的评价,“我家一直吃这个牌子的酱油,炒菜、炖肉、做料汁等都非常不错,更为重要地人,其在网店的售价要比实体店低出好几块钱呢”。

浙江4款顶级酱油,经过鉴定,均由脱脂纯豆精制而成,你吃过几种

湖羊酱油

湖羊酱油,浙江省杭州市顶级酱油品牌,中华老字号产品,国内十大优质酱油之一。其产自于浙江省杭州市食品酿造公司,该企业创建于1903,距今也有上百年历史,除了招牌酱油外,该企业的食醋、米醋、糕点、黄酒也十分令人推崇。经过专家分析鉴定得出,这款酱油是由100%脱脂纯豆精制而成,无不良添加成分。

加之其在实体店和网店均为低廉的售价,因此也赢得了很多消费者的广泛好评,不妨听一听这位江西老顾客的评价,“不管是炒菜还是凉拌都用它,酱油也有分烹调和佐餐的,佐餐就是用来凉拌的,一旦使用错了,会对健康产生危害!在买的时候可以买佐餐和烹调的两种酱油。大家可以通过瓶身的标注来分辨。不过,五味和的确不错”。

浙江4款顶级酱油,经过鉴定,均由脱脂纯豆精制而成,你吃过几种

徐同泰酱油

徐同泰酱油,产地杭州,由杭州凯旋门澳门豆捞控股集团有限公司生产,该品牌已是浙江省顶级酱油品牌之一,国内最放心酱油之一。论其历史,可追溯到清朝光绪年间,也就是1877年。悠久的历史和经验也塑造这款酱油非同小可的品质,这款酱油不仅纯天然,且以“色泽淡朴,酱香浓郁、味道鲜美”而著称。如今也是消费者特别信赖的顶级酱油之一。

经鉴定,这款酱油是由100%脱脂纯豆精制而成,全程手工操作,无不良添加成分,故值得选购。不妨听一听这位辽宁沟帮子熏鸡店老板对其评价,“我家是做沟帮子熏鸡的,这款酱油是非常重要的调剂品,比如上色、味道、口感论来自于这款酱油。另外就是这款酱油的价格倒也不错,相比厨邦、东古要低出好几块钱呢。”

浙江4款顶级酱油,经过鉴定,均由脱脂纯豆精制而成,你吃过几种

楼茂记酱油

楼茂记酱油,宁波市顶级酱油品牌,浙江省著名酱油,也是国内知名酱油之一。其产自于浙江省宁波市楼茂记食品有限公司,该企业成立于1743年,距今已有264年的历史,可谓是源远流长。除此之外,这款酱油本身也有自己的酱园,也就是“楼恒盛茂记酱园”,故其食材来源颇丰,品质也就毋庸置疑。

经鉴定,这款酱油均由100%脱脂纯豆精制而成,无不良添加成分,故值得信赖。不妨听一听这位云南网友的对其如何评价的。他说,“马上春节了,我得多买几瓶这个牌子的酱油,家里人都爱吃肉,用这个牌子的酱油炖肉真心不错,它的味道、口感、色泽都让人欲罢不能,建议大家到网店选购,价格更便宜”。

浙江4款顶级酱油,经过鉴定,均由脱脂纯豆精制而成,你吃过几种

——兰亭曰——

性价比高的酱油无处不有,以上这几款酱油确实很不错。酱油虽好,但是选购时可不能粗心,毕竟市面上的酱油也有鱼龙混杂的情况。大家在选购酱油时,一定要多看配料表,制法属于酿造的那就不错,至少来说这是这酱油。另外,要看看它的挂浆是否均匀,均匀的也不错。再就是注意牌子,一般大牌子酱油不会有啥问题。对此,大家认为呢?

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