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开封地道小酒馆装修设计,烟火气息满满,接地气又温馨

说到小酒馆,对于酒蒙子来说,肯定不会陌生,对于不经常喝酒的人而言,映像大概还是停留在电视剧里,一个温馨暖和的小屋,几张小桌,三五个客人,有的人独自饮着一壶酒,有的和好友聊着天。其实现实中,大多数的小酒馆都开在年代久远的小房子里,几碟小菜,就能坐上一天。有人对这样的酒馆嗤之以鼻,也有人觉得这里的人都不务正业,但别人经历了什么,你又怎么会知道呢。

开封接地气小酒馆,人均10元,凉菜2元1份,满屋全是男客人

接地气的小酒馆

开封有不少这样的小酒馆,没有电视里那么讲究的装修,也没有什么名贵的酒,就是当地人最喜欢的味道。其中有家小馆子,十分的接地气,藏在小胡同里。馆子看起来也有年头了,倒是老旧的家具映衬出来复古的气息。几张小桌子和简单的小菜,很多人能在这里坐一下午,方言望去,满屋尽是男食客,有人和陌生人拼桌,渐渐熟络起来,有人和朋友诉说着烦忧。

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3元1碗

店家准备了瓶装的白酒和散装酒,还有啤酒。来这里的客人一般不会喝特别多,大多是买上一瓶白酒,分几次喝完,再要上一瓶啤酒,或者买店家温的热酒。要说店家煮酒的器具也是很有意思,就是在家里常用的热水壶中,放上姜片和大枣,冬天喝一碗,应该会很温暖,这样的一大碗只卖3元。

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各种小菜

除了酒,各种的下酒小菜也是必不可少的。我们所熟知的下酒菜一般都是花生米、毛豆或者酱牛肉等。这家店的下酒小菜基本上都是自己做的,所以卖得也很实惠,最便宜的只要2元1份。2元1份的有凉拌圆白菜、凉拌豆芽等。贵一点的是荤菜,6元、8元和9元的,就是卤的鱼,分大小。还有炸的小鱼1元1条,豆腐干2元2块,肉皮冻3元1盘。

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人均10元

虽然这家店不大,但有荤有素,有凉有热,基本上都能满足客人们的需求。每个人点的也不多,一盘凉菜两条小鱼,再加上一碗酒,才7元,如果想吃得好一点,人均下来也就10元,对于很多人来说,确实很不错了。

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对于不喝酒的人来说,可能无法理解这样小馆子的存在,觉得没有必要。我倒是觉得,每个人都有不顺心的时候,也许喝顿小酒什么都解决不了,但是能带来暂时的快乐,也许还能遇见经验丰富的大哥劝说一番。总而言之,小酌怡情,大酌伤身,不要把这件事当成了习惯。

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