7 x Instagrammable 第一部分

Blé Bakery（希腊）

Blé Bakery（上图），位于希腊Thessaloniki的Agias Sofias，由极简主义建筑设计大师Claudio Silvestrin Giuliana Salmaso设计。

Blé在法语中是小麦，这个店名就非常适合，因为提供Blé Bakery超过60种由不同类型的天然面团制成的面包。您还可以去那里购买各种各样的朱古力，提拉米苏，巧克力，全天然冰淇淋。但这不是给他们带来非凡人气的原因。Blé Bakery在外国头条新闻中频繁被提到以及世界各地的人前往参观，是因为Blé拥有世界上最高的石炉，就是下图中右侧的这个白色巨型“石头”。

这个巨大的烤箱高12米，形状像一块巨石，由克里特岛的沙子，稻草和粘土制成。当然它并不只是供人参观，它是真真实实的每天都在运转烘烤的炉子。Blé Bakery店的整体氛围和产品都极具独特风格，浏览一下：

2

VyTA

Vyta Boulangerie Italiana总部位于意大利都灵，罗马的建筑师丹尼拉·科利设计了维塔·布伦杰里的戏剧性外观。与之形成鲜明对比的浅橡木和黑色聚合物表面，六边形蜂巢细节和风格化的“软篷”在糕点展示上，这家烘焙店看起来就像一家高端时尚精品店或酒吧而不是“仅仅”一家面包店，你在罗马、米兰、都灵和那不勒斯都可以找到Vyta的店。

未完·待续

—▼传送门 · 戳下图 ▼—

关注“世界烘焙配方”sjhbpf进入世界顶级烘焙殿堂！全球最新烘焙资料、最炫蛋糕图片、最时尚面包大师作品，全球名店产品展示，最详尽的配方食谱！