南抄手、北饺子！众所周知，南方人喜欢吃抄手（馄饨），北方人喜欢吃饺子！虽说，饺子就是一种主食，但是在北方，大街小巷随处可见饺子馆，只要味道差不多的，生意多半都不差！而随着自助餐的兴起，以自助形式的饺子馆也是遍地开花，最重要的是，这些自助饺子馆，价格都不贵，...

兴起于公元8世纪的自助餐，从上个世纪90年代起就开始在中国大规模的流行开来。并且伴随着西餐自助，披萨自助，海鲜自助，烤肉自助等自助餐形式的流行，带有我们中国元素的自助餐也是火热了起来。自助早茶，自助火锅，自助下午茶，饺子自助，等等中式自助也是如雨后春笋般迅速...

开饺子店，“喜家德”模式可学习，品种少而精，专注做饺子引客来。饺子是北方面食的一种，它比面条的制作难度要大，属于面食中的“奢侈品”。饺子在我们国家流传了上千年，从最初由面皮包上药材治病救人，到老百姓过年过节打牙祭的食物。虽然现在人们的生活条件都好了，可以天...