如今物流发达，市面上的海鱼种类越来越多，令人眼花缭乱，仅以“鳕鱼”为名的就有很多种，而这些所谓的“鳕鱼”到底哪些才是真鳕鱼呢？其实真假并不太重要，真的不一定好，假的也未必差。真正的鳕鱼一般指鳕形目鳕科鳕属的鱼类，勉强也可以扩大到鳕科鱼类其中最正宗、市面上最...

说到鳕鱼，大家一定都不陌生，即便你没看到过超市中的一块块奶白色的鳕鱼肉，想必也吃过KFC的鳕鱼汉堡，除此之外，深海鱼油、宝宝辅食、营养海产……鳕鱼好像有一千种被吃的理由，总有一种适合你。似乎是因为吃的人多了，近些年，市面上的“鳕鱼”也五花八门地多了起来。论身...

上篇文章，我给大家讲清楚为什么银鳕鱼并不适合给娃吃。很多宝妈后台问我，那鳕鱼怎么选？我花了整整一个月的时间，找各种资料，研究电商卖的各种鳕鱼，还跑了不同的超市和菜市场，总算可以交作业了。先看一个宝妈的留言：八成是买到了假鳕鱼，孩子拉肚子了这真的是买到了假鳕...