青鱼，在淡水垂钓中常被称为巨物、潜水艇。意思是指青鱼的体格较大，且在水中的力气也非常惊人，也是每个钓鱼人的梦想鱼。青鱼虽然在我国分布较为广泛，江河、湖库，以及各大水系都有它的身影，但大体型的青鱼不常见到，也不好钓获。江河、湖库的环境，通常都是水面开阔且非常...

记得小时候，我们把青鱼叫混子，平时菜市场不多见，只有到年底，春节之前1个月开始上市，每条混子一般在10-15斤，大概10元1斤，老百姓家家户户买3-5条混子，腌制咸鱼，春节期间吃，味道很美。后来学会钓鱼以后，钓的青鱼越来越多，对青鱼也有了更多的了解。青鱼喜栖息于水的下...