前言翘嘴鱼：专吃活鱼的凶猛鱼，曾因刺多被人嫌弃，如今成高档货前几天和大家分享了四大家鱼中的鲢鱼，说它是最不受待见的一种四大家鱼，可是渔民朋友们喜欢养殖。有一些网友就在下面的评论区留言，说它家乡有一种鱼长得很像鲢鱼，在过去也很少人吃，并且还把它当成了“害鱼”...

长江禁渔以来，通江湖泊和支流的渔业资源恢复显著，在江边浅滩时常能看到成片的鱼群觅食嬉戏。4月早些时候，长江芜湖段十里江湾水域出现了大量鱼群，鲤鱼、草鱼集群繁殖的场面令人印象深刻。4月中旬，一名摄影师还在赣江水域拍摄到了江豚分娩的罕见景象，这再次表明长江流域的...

说到食用鱼，大家肯定都知道不同品种的鱼市场价格大不相同，一般情况下产量越高、养殖范围越广的鱼越不容易卖上好价钱，我们所熟知的四大家鱼和水产市场上常见的鲤鱼、鲫鱼、鳊鱼，价格一般都不会很高。为此，选择相对小众的特种水产鱼类更容易获得较高的投资回报率，关于特种...

刘家峡鲤鱼刘家峡水库（炳灵湖）地处黄河上游，水流平缓，湖面宁静，水质优良。高原明珠，充足的阳光，适宜的温度，是鱼类的乐园。刘家峡鲤鱼是淡水鱼类的著名品种，是刘家峡水库的特色鱼种，体态丰满、肉质肥厚、营养丰富、味道鲜美。永靖黄河鲤鱼:我是黄河的女儿●常志梅当...

翘嘴，学名翘嘴红鲌，这种鱼分布比较广泛，所以各个地区的叫法不同。因此又叫翘嘴巴、翘鲌子、鲌刺鱼、白鱼和撅嘴鲢子等。翘嘴鱼是属于大型鱼类，最大体型能长到1.5～2米，不过一般1米以上的翘嘴就已经极为罕见了，所以通常钓到小的居多。翘嘴也被称为“浪里白条”，因为它在...