三天前，我妈买了五花肉和韭菜，在家包饺子，韭菜饺子是真香，因为结石的问题，我不敢吃太多，媳妇心疼我，所以昨晚决定给我包鱼肉馅的饺子，本来是买草鱼的，但我媳妇还是建议购买黑鱼，在武汉黑鱼通常叫做财鱼，鱼肉鲜嫩，鱼刺较少，而且蛋白质、维生素、矿物质、氨基酸等营...

《北京青年》周刊新媒体部招聘实习生啦~~~招实习新媒体编辑坐标北京 朝阳区 孚兴写字楼先做个华丽丽的自我介绍想对话文化大家和时尚大咖吗？想亲身参与大牌明星，偶像时尚大片的拍摄吗？想同时收获好看的脸蛋和有趣的灵魂吗？知道你想，机会就来了！《北京青年》周刊是隶属于...

船到韩国"狂钓"明太鱼，那是一桶桶地往库里送，真叫过瘾。船回到大连海域，我们又意外拖钓上来一条4斤多的鲅鱼，不过我一点都高兴不起来，船员最不喜欢的就是鲅鱼。年轻的船员说我："看你狂的，有鱼就不错了，管它是什么鱼。"对于喜欢钓鱼的人来说，在海上钓鱼可真是一大快事...

专注水产适用技术，奉献实用养鱼信息！概述鲫鱼属鲤形目、鲤科、鲫属。鲫鱼分布很广，除西部高原地区外，广泛分布于全国各地。鲫鱼的适应性非常强，易饲养，不论是深水或浅水、流水或静水、高温水(32℃)或低温水(0℃)均能生存。即使在pH=9的强碱性水域，盐度高达4.5％的达里湖...

鲈鱼生长在我国大部分沿海地区，是比较名贵，营养价值高，经济高的鱼类之一，现在已经实现了海水繁殖养殖。鲈鱼的嘴尖尖的，张开口非常大，下唇比上唇长，成斜裂型，犁骨及口盖骨均具细小锋利的牙齿，前腮盖骨的后缘有细锯齿，其后角下缘有三个大刺，在后鳃盖骨后端部左边两边...

钓友稻田钓获八须“怪鱼”我们平常见到的鲶鱼，也就是本地的土鲶鱼，一般都长着两根长长的胡须，肉质细嫩，是上好的美味。但也有一种外来物种，和鲶鱼长得很相似，却长着八根胡须，它就是埃及塘鲺。经常可以在污水河甚至下水道见到这种鱼，由于生长环境恶劣，它们也被人称作“...

上篇文章，我给大家讲清楚为什么银鳕鱼并不适合给娃吃。很多宝妈后台问我，那鳕鱼怎么选？我花了整整一个月的时间，找各种资料，研究电商卖的各种鳕鱼，还跑了不同的超市和菜市场，总算可以交作业了。先看一个宝妈的留言：八成是买到了假鳕鱼，孩子拉肚子了这真的是买到了假鳕...

九十月份是钓鱼的好季节，尤其对于鲢鳙而言，这段时间还可能是最后的机会了。天气冷当然也是能钓鲢鳙的，但是鱼群比较难找，抛竿可以远投还好点，手竿的话希望很渺茫。很多钓友用抛竿能钓到鲢鳙，但是手竿却钓不好，要么有口打不到、要么经常锚鱼脱钩，甚至于连口都看不到，钓...

在我们的印象中，通常认为食人鱼（水虎鱼）是生活在亚马逊的掠夺者，总是在寻找下一顿饭，蜂拥而上，把动物啃成骨头，是地球上最可怕的水生食肉动物之一。事实上，中国早已经引进了这些食人鱼，平时我们吃的淡水白鲳和红腹鲳都是从南美引进的食人鱼种。它们从养殖场逃走，在我...

春天的到来，给酷爱垂钓的钓鱼人又注入了新鲜的活力，在垂钓大军之中，有喜欢在湖泊、溪流中玩路亚的，有喜欢在池塘、野河中玩传统钓的，当然，也有喜欢在水库、竞技池里玩台钓的，可谓“钓坛玩法多，五花八门”。随着多年来的摸索与探讨，钓鱼领域的一些技术手法可谓是日渐成...