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东盛澜小厨房:干虾仁炒韭菜,鲜香下饭超好吃

一道海鲜配炸韭菜和虾米

食材

韭菜 适量虾仁 适量生抽 适量料酒 适量盐 适量姜 适量植物油 适量

方法/步骤

1虾米用冷水浸泡3小时

东盛澜小厨房丨下饭干虾仁炒韭菜

2韭菜姜片

东盛澜小厨房丨下饭干虾仁炒韭菜

3虾仁沥干,加入半勺料酒和半勺酱油,腌20分钟

东盛澜小厨房丨下饭干虾仁炒韭菜

4锅里放上植物油,加入生姜炒出味道

东盛澜小厨房丨下饭干虾仁炒韭菜

5把虾仁炒一下,稍微炒一下

东盛澜小厨房丨下饭干虾仁炒韭菜

6把虾炒一下,加韭菜。出锅前加点盐调味

东盛澜小厨房丨下饭干虾仁炒韭菜

7好好享受吧

东盛澜小厨房丨下饭干虾仁炒韭菜

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